תפריט
פתיחה - מגשים מסתובבים
סנדוויצונים
קישים
סלטים
מתוקים
שתיה
- מגש שיפודי גבינת גאודה וירקות
- מגש טורטייה סושי במגוון מילויים
- מגש עלי גפן ממולאים בליווי לאבנה וזעתר
- מגש מיני סביח (מאפה בצק פריך במילוי גבינה ביצה קשה וחציל)
- מגש חטיפי קישים במגוון טעמים
- מגש חטיפי מאפים מלוחים במגוון מילויים
- מגש מעוצב של ירקות חתוכים בליווי מתבל
- מגש גבינות מעוצב בשילוב פירות
- מגש כריכי קרואסון במילוי גבינות (בולגרית, עיזים, רוקפור...)
- מגש כריכי ביס עגולים במילויים מעורבים)
- מגש כריכי ג'בטינות מחיטה מלאה במילויים שונים
- מגש חצאי טורטיות במילוי סלט טונה/ סלט ביצים/ סלמון מעושן
- מגש כריכים משולשים מלחם מחמצת בטעמים שונים
- קיש בטטה גבינה ואגוזים
- קיש בצלים
- קיש תרד
- קיש ברוקולי
- קיש פטריות
- קיש אנטיפסטי
- קיש גבינות וזיתים
טבולה קינואה -נענע, פטרוזיליה ודומדמניות
סלט מרענן- תפוחי גרנד, רצועות משמש, חמוציות, סלרי ,מלפפונים, גבינה צפתית, ברוטב לימון ודבש
שרי בייבי- חצאי עגבניות שרי , אפרסמונים , גבינת מוצרלה ובזיליקום
סלט בלקני-מיקס חסות,גבינת פטה,פלפלים צבעוניים קלויים,עגבניות ומלפפונים ברוטב ויניגרייט
סלט כרוב ופקאנים-כרוב קצוץ,גזר,פקאנים ושומשום בתיבול רוטב אסיאתי.
סלט פסטה-פסטה פנה,פלפלים קלויים,עגבניות שרי,בייבי מוצרלה עלי בזיליקום בשמן זית.
סלט שוק ירושלמי-חסה צבעונית מסולסלת,מלפפונים,עגבניות,פלפלים צבעוניים,גרגירי חומוס מבושלים בליווי רוטב טחינה ופטרוזיליה.
- מגש עוגיות מעורב
- מגש לביבות מתוקות בליווי מתבל
- מגש כדורי שוקולד בציפוי קוקוס או שברי אגוזים
- מגש טארטלטים מעורב
- מגש טראפלס על מקל
- מגש שוטים אישיים מעורב
- מגש חיתוכי פטיפורים
- מגש פחזניות במילוי קרם ובציפוי שוקולד ואגוזים
- מגש עוגיות מקרון צבעוני
- מגש מאפים אישיים מתוקים
- מגש עוגות בחושות מעורב
- מגש עוגות קראנץ מעורב
- עוגות מוס פסים/ עגולות בטעמים שונים
יואב גן ברוך
מרכז הכשרה לקולינריה בריאה


עקבו אחרינו בפייסבוק-

וואטסאפ
בואו לביקור
052-3280002
04-8377744
mimiav110@gmail.com
04-8100893


052-3280002
04-8377744
mimiav110@gmail.com
04-8100893


052-3280002
04-8377744
mimiav110@gmail.com
04-8100893


